管式殺菌機廣泛應用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩定劑/乳化劑應用、新品研發與樣品制作。該管式殺菌機能夠模擬工業化殺菌機生產狀態，集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體，真實地反映生產數據，非常適合各大學院校及生產單位的研發機構為獲取試驗數據而使用。
從殺菌效果和使用壽命來說，板式殺菌機比管式殺菌機差遠了。管式殺菌機殺菌效果迅速，對所有微生物均都有效，而且管式殺菌機產品稀釋后一般無毒；不受水硬度影響；產品的粘度范圍很大，并能適應纖維和顆粒。在設備表面形成薄膜；濃度易測定；易計量；可去除惡臭。
管式殺菌機特點：
1、熱效率高，可達90%的熱回收率。
2、加熱介質與物料溫差小，換熱管采用了套管/列管，其中兩根冷熱物料換熱管為我公司工藝，設備正常工作時能節能25%，且設備運行平穩（溫度波動0.2℃）。換熱效率高，結垢少，增長了殺菌機的工作時間。
3、管式殺菌機自動化程度高，從設備的CIP清洗，設備殺菌到物料殺菌整個過程可實現自動控制、記錄。
4、殺菌溫度控制可靠，蒸汽壓力、流量、物料流量等都嚴格自動控制。
5、物料管內壁采用先進技術拋光和自動焊，管道設計實現*自動清洗，設備全過程殺菌，確保系統無菌性。
6、管式殺菌機系統安全性強，系統配件皆選用性能好可靠性高的產品，蒸汽，熱水，物料等都有壓力保護措施和報警系統。
7、系統可靠性強，管式殺菌機主要部件如物料泵，熱水泵，各類閥門，控制系統的電氣元件和執行元器件都是世界。
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